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我愛刀愛鋼鐵,對鋼材的要求與標準極高
我所有的刀具都是選購硬度符合我要求的鋼材
當然鍛造工藝的水準也要通過我這位懂鋼鐵懂刀具的人
台灣皮件工藝的革包丁(台灣稱為皮刀或是裁皮刀)就只賣秀次與美貴久這2牌
最近信義的革包丁有人進口了
信義革包丁的鋼材不錯,是屬於上等鋼材
美貴久我個人是將他排除
所以我就是以信義與秀次這2品牌的革包丁為主要的工具品牌
其實,我最愛的革包丁不是信義或是秀次
這2品牌對我來說我認為還是屬於中階
我最愛的革包丁是”創竜”
創竜是積層鋼所鍛造,鍛造的工藝上成
當然售價非常高(2XXXX円日幣不含EMS運費)
心一狠牙一咬就買了,卻實鋒利無比的刀具
創竜是啥?自己去網路上找(去日本網路上找)
你看到售價你就暈倒了
但創竜卻實不錯
別問我售價,我是直接向刀匠訂的,沒經過小売店
所以價錢不便透露
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